Ce produit a été élaboré en respectant les recettes traditionnelles qui font le renom de la maison Castaing.
Pour 3 ou 4 personnes
Les recettes de Vincent
Présentez dans un plat en terre passez au four, gratinez avec un peu de chapelure, servir avec un vinaigre de framboise.
Ingrédients Haricot Lingots 380g, saucisses de Toulouse 120g, confit d'oie 90g, sauce (cuisinée avec tomates, carottes, oignons, bouquet garni), bouillon de boeuf, amidon modifié, sel, poivre blanc, épices.
Poids Net 820 g.
Provenance France - Landes
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